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对于喜欢吃甜玉米🌽和芝士🧀的爱好者来说，这道玉米芝士迷你春卷，简直是大满足💯💯💯，绝绝子🎶📢
刚好邻居阿姨送来了迷你春卷皮，家里🈶甜玉米罐，还有Mozzarella cheese 和 cheddar cheese，话不多说，马上就做起来！
出锅后，金闪闪的迷你春卷太可爱了，非常小巧，两口解决一条迷你春卷，非常酥脆、香甜，满满地浓郁芝士味在嘴里散发开来，太好吃啦，趁热吃，中间的芝士🧀还会拉丝噢😍😍😍
【做法】
1. 将甜玉米粒与Mozzarella cheese 和 cheddar cheese 混合，搅拌均匀 (如图③)
小Tip: 如果使用甜玉米粒罐，要把里面的水沥干，不然太湿了容易把春卷皮弄破。
2. 打一颗鸡蛋打匀备用，用来粘春卷口，当然也可以直接用水来粘口
3. 拿出春卷皮，把玉米馅料包在春卷里，用蛋液/水粘春卷口就可以啦
4. 在锅里放入食用油加热，用手感受下油温，把春卷放入锅里炸，炸至金黄色捞起，即可享用
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最新评论 4
:看着图一真像Costco卖的素春卷
:哇塞，是不是可以做私房小吃啦![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
回复 @Elaina_na:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)