这段时间有点累到了，想买点阿胶当补品。生过孩子的姐姐和我说阿胶还是认准东阿的最好，但是小红Mall东阿阿胶浆长期sold out，我觉得桃花姬要素过多，最后买了阿胶块作为替代。
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虽然网上有说法说泡黄酒比打粉效果好，但是我觉得好阿胶也许应该怎么做都很有效果吧。外加美国这边不太好购买黄酒，所以我就没有用泡的办法，我打算弄碎一点之后，用我之前写过的小型电动打粉机“SHARDOR Coffee Grinder”去研磨。
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首先说啊，介绍上说“一拍即碎”简直是胡说，阿胶块太硬了。我最开始试图拿手掰，无效之后用杵臼，杵臼需要很大力地砸还飞的满处都是。最后我把阿胶块放在塑封袋里，用锤子砸成比较细小的块状，然后拿打粉机去打的～效果还不错，如图所示。明天查查做法看看怎么吃(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) BTW，大家服用阿胶这种补品需要谨慎啊，还是按照身体情况和医嘱为准哦！
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: 我是用清酒泡的 ，也是米酒，比黄酒好买多了 我是用清酒泡的 ，也是米酒，比黄酒好买多了