今天继续搬家整理~来打包这些瓶瓶罐罐的宝宝们~~
前前后后一共搜罗了18样儿，通过整理这些看看他们的购买日期及使用量~我发现自己是一个吃清淡但是未遂的人类~~在吃上还是偏好那些重口食物
比如像孜然/白胡椒/青花椒面/辣椒面/黑胡椒这类都是买了大包装灌进去的，也都快吃完大包装了。。。
在使用了这些调料后，也有了自己的好物/雷物。这里要说下，雷雨不一定是真的雷，只是自己吃不惯，不代表它们不好~
【会一直回购的6瓶】
❶Butcher Cut版本的黑胡椒
疫情的时候囤了一大罐chef's choice的butcher cut版本黑胡椒，虽然黑胡椒是即磨最好吃，但是当时本着有胜于没的想法买了一大罐，意外发现很好吃~butcher cut版本大概就是粗切黑胡椒，有颗粒感也有强烈的胡椒气息，便于量化，非常推荐！
❷王守义的十三香
大盘鸡➕饺子馅必备！懂得都懂，就不过多赘述了~大概唯一的缺点就是，如果每盘菜都放十三香，一桌子菜都是一个味儿了吧🤣🤣
❸缺德舅家的21 salute
Trader Joe's 21 Seasoning Salute (2 of Bottle) : Mixed Spices And Seasonings : Everything Else
这个真的就是salute了！最直击内心的就是它里面无糖也无盐，可以没负担的各种放~~随意煮个鸡胸肉，放上点儿就非常好吃，真诚推荐~~
❹白胡椒粉
Great Value Organic Ground White Pepper, 2.05 oz - Walmart.com
买的就是沃尔玛自主品牌的有机白胡椒~便宜又大碗~非常推荐，个人吃白胡椒非常费~所以便宜大碗又好吃很重要😆
❺有机香草荚
Whole Madagascar Vanilla Beans by Simply Organic | Thrive Market
觉得这款非常推荐~香到脑壳疼的感觉~单品售价有点肝儿疼。但是！在使用的时候，可以适当减少使用量，而且香气和口感没什么影响，很禁得住使用~
❻伊朗藏红花
小伙伴去伊朗的时候让她帮忙带了藏红花，个人用途是泡水喝/泡脚，很少用来做西班牙海鲜饭。这里顺便做个对比~
【藏红花对比】
McCormick Gourmet All Natural Spanish Saffron, 0.06 oz - Walmart.com
这个是我之前买的藏红花，对比下伊朗出产的，如图4所示~根据网上资料，
➼全红的藏红花比有黄色部分的好，🇮🇷买的胜
➼颜色越暗表示放的越久，功效会减弱，🇮🇷买的胜
➼泡水的颜色都是暗黄色，🇮🇷买的稍微发橘色，但是我觉得这个可以平手
【4个对于我来说的雷物】
如图3。我就一笔带过的简单说下，不会回购的原因。洋葱粉太大一瓶了，用途有限。中东调料/干Basil/干姜粉，这三款的共性就是吃不惯香料的那种冲脑门的感觉，利用率低~~
感谢您又看完了一篇长帖~~~❤️❤️❤️
7/13
最新评论 5
:家里也有好多种调料![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:哈哈哈 不收拾不知道 一收拾吓一跳
:姜粉很有用因为我家的鲜姜偶尔会断供![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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做甜品也🉑️
:我家是一直用自己做的冷冻姜块![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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然后我就不知道该怎么用它了~~你一般都怎么用![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
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回复 @纪尧今天要吃神马:炖羊肉的时候个孜然粉一起炒进去之类的