🇺🇸坐标佛罗里达州首府塔城Tallahassee，因为在这里的特斯拉Tesla Supercharger充电🔋，就趁着爱车充电时间在此觅食。Tesla Supercharger这个区域，有Fresh Market,有几家餐厅，之前我们常吃的是这里一家泰国餐厅,还有Newk’s Eatery 也吃过。所以这次就走到这家pizza店尝尝鲜啦！🍕🥗🍕
Blaze Pizza是一家快餐休闲连锁餐厅，致力于为人们提供更好的食物。这家披萨店提供了大量的自己建立的披萨和沙拉选择，以及选择预先确定的披萨配料组合。Blaze Pizza承诺每天都做新鲜的自制面团，菜单上没有人工配料。有了所有这些核心信念，Blaze Pizza 可能是满足披萨渴望的一个很好的选择。
餐厅宽敞整洁，客人不多，只有几桌而已。Blaze可以让你定制你的披萨，从奶酪到肉类蛋白质，从蔬菜到酱料都有选择。当你沿着装配线向下工作时，员工们在每一个步骤上都给予协助;当你排完队后，你的定制披萨会在石炉烤箱里烤好，而且时间非常短。
🔥Blaze的披萨烹饪时间很短，因为它们是在高温下在烤箱中烘烤的，而且外皮面包非常薄。即使有这种薄皮和快速的烘烤时间，他们的披萨味道棒极了!披萨的外皮可能会有点焦，但奶酪融化得很好，披萨出来时总是热的。
🍕 Red Vine Pizza 🍕 (图1⃣️图2⃣️)
Blaze Pizza 他家的Red Vine Pizza 基本上是他们版的玛格丽塔披萨，上面撒有ovalini mozzarella、cherry tomatoes圣女果、parmesan帕尔马干酪、basil罗勒叶、red sauce红酱和olive oil drizzle橄榄油。
用一个相当简单的材料配料做成的披萨，奶酪就需要在这里脱颖而出。虽然披萨上的马苏里拉奶酪新鲜、粘稠、柔滑，但覆盖的范围却参差不齐，而且总体数量不足，没有太多帕尔马干酪。剩下的基本上是番茄酱、橄榄油和罗勒，这是做面包棒的好材料，但我个人觉得披萨需要更丰富的奶酪!
外皮面包部分吧，它有一种薄而脆的口感，但咀嚼量恰到好处，所以感觉不会像是在吃脆饼干。
总体来说，Blaze Pizza的红藤披萨(Red Vine Pizza)还不错，我还是会成为那个回头客。而且，这里，你想加多少奶酪他们就加多少，(为了方便回顾，我只是使用了默认的部分)。
🍕 Art Lover pizza 🍕(图3⃣️)
我选择了Art Lover pizza披萨，直到我吃了一半，我才意识到“艺术爱好者”指的是artichokes洋蓟，而不是它看起来像抽象艺术(🤦♀️捂脸)。
这款“艺术爱好者”披萨含有artichokes洋蓟、mozzarella马苏里拉奶酪、ricotta意大利乳清干酪、garlic大蒜和red sauce dollops 红酱块。
🥗Salad 🥗 新鲜，好吃！
🌟 品牌简介🌟
Blaze Pizza是一家位于加州帕萨迪纳市的快餐休闲连锁餐厅，供应披萨。Blaze Pizza由Wetzel's Pretzels餐厅的伊莉斯•韦策尔(Elise Wetzel)和里克•韦策尔(Rick Wetzel)于2011年创立，它模仿了Chipotle餐厅的订餐方式为顾客服务。
Blaze Pizza现在是美国增长最快的连锁餐厅之一，轻而易举地超过了MOD Pizza和Pieology等竞争对手。
Blaze pizza 概念:
Blaze披萨的名字来源于在高温明火烤箱中制作自己的披萨的速度——平均烹饪时间为3分钟。顾客首先要选择他们喜欢的披萨配料。
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