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今天晚餐煲鸡汤，用了亚米买的方家铺子茶树菇，太鲜了！
做法如下：
1. 小鸡一只，大卸八块
2. 葱切段，姜切片备用
3. 茶树菇2-3撮在水中泡软，洗净。几粒枸杞冲水洗净备用。
4. 锅里倒水，切好的鸡冷水下锅，大火煮沸后，把鸡肉捞出。
5. 鸡肉放入高压锅中，把1-3备料倒入锅中，放少许盐。倒冷水末过鸡肉即可。
6. 高压锅15分钟
7. 出锅后再撒上点香菜末，完美
有了茶树菇提鲜，鸡汤真的超好喝，喝完美滋滋的。每人一大碗都感觉意犹未尽。
方家铺子的茶树菇质量好，很干净，味道鲜，有嚼劲，炖肉或煲汤的时候用都可以，推荐给大家。虽然相较于其他菇类略贵，但它的味道值得购买，我肯定会无限回购哒。
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