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這間餐廳位於三藩市唐人街broadway 街，是在疫情前新開張的，艱難的兩年疫情，不知他是怎樣撐過去的。既然可以撐下去，就必有它獨特的地方。
我的同事是台山人，据他介紹，很有台山特色。今天晚上去試一下他們的特色台山風味菜，去的時候竟然看見圖二的兩個西人在吃。
我們一家五口子，點的菜色就在最後一幅圖。圖三是胡椒豬肚雞汤， 雞湯的味道火候夠，胡椒不算很多，不是很辣。據說有暖胃的作用，雞肉很嫩滑，不柴。圖四是五味鹅， 味道比較偏甜，聽說鹅的來貨比較贵，它的一個order 28美元，差不多有半隻，用料價錢都很良心。 喜歡偏甜的可以試下。圖五是尖椒芽菜炒豬大腸，這道菜比較重口味，火侯夠，好食。圖六豉椒絲腐乳炒水通菜。不错。最後一道菜就是他的看家本領，黃鱔煲仔飯，煲仔飯做到有飯焦但又不糊，不错。總體來說還是很好的，只是有一點遠。
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