天气渐暖,恰逢周末,于是在家做了抹茶小方,希望能给味蕾上的一丝丝凉意,看见这么美的颜色,是不是心情大好?
抹茶小方,简单好吃,简直就是下午茶必备。
抹茶🍵就可以做各种美食,有简单的,也有复杂一些的。
那就做一款简单易上手的抹茶小方吧!
材料:
抹茶粉:5克
糖:30克
玉米淀粉: 50克
蛋黄:2颗
牛奶:500毫升
步骤:
1、小奶锅中加入糖,蛋黄,牛奶
2、过筛玉米淀粉,抹茶粉入小奶锅中
3、开火中小火搅拌至浓稠状态
4、容器里抹点油或者铺上一层烘培纸,将抹茶糊倒入,抹平表面,盖上盖子,放入冰箱冷藏4小时以上
5、脱膜,切块,撒上抹茶粉即可
抹茶小方,奶香中透着茶香,甜而不腻,口感软糯。
一款适合春夏季节的甜品,你也一样可以拥有。
辅导班—❶
最新评论 6
:这个好吃哇改天也要试一试我也懒得开烤箱
:很清新的抹茶小方
:不用烤箱夠方便
:我是实在在的大懒人
:做得好漂亮!
: