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三文鱼味道鲜美，营养健康，不仅是高蛋白食物，更是优质不饱和脂肪酸来源。
新鲜的难以保存吃冷冻的也是上班/学生族的优选之一，有空气炸锅超快手就能完成，没有的话拿平底锅煎也ok（油煎的更香）。这样做的冷冻三文鱼毫无腥味，满满的咸鲜。同理，其他的鱼片也可以这样做。
➡️做法：
1. 三文鱼化冻，切成2*2cm左右的大小。
2. 一点生抽+米酒+葱油（或者葱段姜片）腌制5-10min。
3. 喷油，放空气炸锅400F，12min。中间翻动一次使受热均匀。
搭配之前介绍的冷冻西兰花
食｜蒜蓉大虾西兰花·冷冻快手菜 辅导班2 和米饭就是完美便当～今天我配的是晚上吃剩的焖饭，便当更丰富～
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