昨天和朋友去Williamsburg吃了个甜品,这家店的店面不大,只有一张小小的桌子。可以在吧台右边的甜品柜直接点单,也可以在吧台左边落座,品尝prix fixe menu上的现做甜品。
Three-course prix fixe分为starter, main course和拼盘,只有main course可以自选,一人$28, 饮品需要另外点,价格$6-7。
图4是昨天的starter, 樱花抹茶布丁,特别奶特别丝滑,甜度正好。图5是朋友点的蒙布朗和柚子雪芭,她特别喜欢。图6是我点的焙茶芝士蛋糕和焦糖雪芭,芝士蛋糕特别好吃,焙茶味很浓,口感很松软,完全不是一般芝士蛋糕的厚重感,但是雪芭对我来说偏甜了。
最后一道拼盘让我们有点无语,一共6小件,居然是需要两个人share的,其中有那么两件又是很容易碎的,一切就成渣渣了。其中的有一个类似凤梨酥的很好吃,马卡龙中间的巧克力也特别香,其他几件没能留下深刻印象。
最后我还打包了抹茶roll cake和抹茶提拉米苏,都是$7,抹茶味和奶味都很浓,甜度又刚好,在做抹茶甜品这方面不得不服日本人。
总体感觉日式甜品甜度真的比欧美的友好太多,还融合了抹茶,焙茶,黑芝麻等我们亚洲人钟爱的口味,味道给个好评👍🏻。但是pre fixe加饮品加小费人均也要$40+了,作为这个价位的甜品店,我觉得店内环境显得过于朴素了些。
Ps. 如果要拍照千万不要像我们一样坐在吧台最里面,暗到对不上焦。图2图7来自我朋友。
📍568 Union Ave, Brooklyn
Sun-Thu:12pm - 6pm
Fri- Sat: 12pm - 8pm
最新评论 9
:拍得好好看!感觉都挺好吃
:宝宝你好呀,好久不见啦♥️
:超妈好啊~欢迎来做客
:拍的太有意境了!快让老板打钱。
:哈哈,哄哄过奖了,只有我给老板(图一)打钱的份儿。
:拍的太美!甜品造型也很加分看起来很有食欲!
:过奖了,主要是甜品造型的功劳,坐在吧台还可以边吃边看他们制作,很有意思。
:抹茶布丁和蒙布朗看着好好吃
:味道是真的不错,推荐给你!