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这段时间都没空做面包，之前在Walmart买的Nestle奶粉也闲置了好久，眼瞅着就要过期了，趁着休息做了一些奶黄陷，用来做奶黄包或者小餐包、月饼都是不错的选择。
材料：
鸡蛋 2颗
白砂糖 30克
牛奶 75克
低筋面粉 35克
玉米淀粉 18克
奶粉 15克
无盐黄油 22克
做法：
1、将两颗鸡蛋打入碗中，加入细砂糖用蛋抽搅拌至完全融化。
2、倒入牛奶搅拌均匀。
3、筛入低粉和玉米淀粉，搅拌至看不见面粉颗粒。
4、倒入奶粉搅匀，然后直接过筛到小奶锅中。
5、锅中加入黄油混合，开中小火搅拌至奶黄陷抱团成形。
6、把奶黄陷倒在盘子里稍微压平，然后用保鲜膜将奶黄陷贴面保存，放入冰箱冷藏至少一个小时就可以使用了。
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最新评论 13
: 原来奶黄里面有蛋清的，总觉得是蛋黄（不用分开真是太省事了） 原来奶黄里面有蛋清的，总觉得是蛋黄（不用分开真是太省事了）
回复 @莫妍莫妍呀 : 红豆沙我用面包机做出来还行![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
细腻就不要想了…我舍不得扔豆子皮![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
红豆沙我用面包机做出来还行![[酷]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ku@2x.png?v=1)
细腻就不要想了…我舍不得扔豆子皮![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
: 奶黄陷真的简单快手，做起来比红豆沙省时省事太多了 奶黄陷真的简单快手，做起来比红豆沙省时省事太多了
: 脑子会了，手不会肿么办 脑子会了，手不会肿么办
: 看看你做的那些美食![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这些肯定难不倒你的 看看你做的那些美食![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
这些肯定难不倒你的
: 做的真好这个好棒 做的真好这个好棒
: 这个配方真的不错😌 这个配方真的不错😌
: 百搭奶黄馅 百搭奶黄馅
: 孩子超喜欢 孩子超喜欢
: 感覺挺簡單的耶～下次試試！ 感覺挺簡單的耶～下次試試！
: 一个碗一个锅就搞定![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
一个碗一个锅就搞定![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)