因为我喜欢的一个博主去打卡了柳州一家炒螺蛳粉店~啊~他还好爱它(哇妹口吻)🤣于是我也开始惦记上这一口~带着家里的好欢螺走起!
做法无敌简单!
❶先煮粉儿,大概煮了10分钟,因为我喜欢吃烂烂的粉儿(如果吃腐竹包,也请一起煮进去)米线一定要过水~
❷备菜:西红柿(必备)➕韭菜/蒜苗(必备)➕青菜➕豆芽➕蘑菇类,还有喜欢的任意青菜/火腿肠/午餐肉/鸡蛋等~
❸锅内放油,放入西红柿炒软,然后放入韭菜炒香(如果喜欢韭菜味道强一点,就出锅前放)~接着就是木耳包酸笋包,各种菜啦~
❹菜炒软后,这时候你可以闻到浓浓的酸笋味道,注意别糊~放入煮熟的米线,放入螺蛳粉酱包和辣椒油~完成~
❗需要注意的就是:酱包一定要一点点倒进去,要不就会被直接咸死~别问我是怎么知道的😭然后我们就可以大口嗦粉啦!
希望大家嗦粉愉快❤️
最新评论 11
:吃出了烏冬的感覺
:对有点~螺蛳粉口味哒
:哇好棒哟
:这个螺蛳粉料真多!
:素菜随便放~~
:哈哈我昨天刚查了螺蛳粉花式做法
:嚯~厉害了!我是看了肉肉大搜索~因为好喜欢他(的颜)
:哇,新吃法
:非常值得一试
:吃螺蛳粉的新技能
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