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很多朋友应该都知道 YAMI 亚米 上“小熊驾到”这个牌子有很不错的新奥尔良烤翅腌料，我这次囤货的时候还发现有黄色和白色两款面包糠，非常适合在家里DIY各种美食哦。
包装自带封口条，一包分量很大，可以用很多次。
今天分享一个比炸鸡还好吃又健康的鸡胸肉食谱，准备工作结束之后交给烤箱就行！
1⃣️烤箱预热到425F，烤架放在中间这一层。
2⃣️微波炉融化大概1tbsp的黄油，和面包糠混合，混合一点onion salt/garlic powder这类，搅拌均匀。
3⃣️鸡胸肉洗净擦干，两面都撒上适量的盐和黑胡椒，然后放在烘焙纸上。在表面抹一层sour cream，喜欢cheese的就再放上自己喜欢的cheese碎碎，然后撒上面包糠混合物，按压得紧实一点。
4⃣️放进烤箱，烤20-22分钟左右即可。
出炉前三四分钟我还在顶上再撒了点帕玛森芝士碎碎，回烤箱完成最后的几分钟，拿出来之后更好看也更香啦。
如果是比较薄的鸡胸肉，可以适量减少烤的时间；如果鸡胸非常厚怕烤不熟的话，也可以先煎熟再放顶上的各种toppings，再放进烤箱烤就ok！
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