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夏天最好吃的面食之一一定得有老北京炸酱面！而且做起来真的超级easy，谁做谁就会。面就是在亚米上选的新东阳刀削面。
亚米新东阳刀削面链接🔗
【酱】
黄豆瓣酱四大勺
蚝油半勺、白糖半勺
【肉】
正宗的炸酱面用的是猪肉，但我很不喜欢吃🐷，所以选的是鸡胸肉切成丁。
圆葱和鸡胸肉下锅一起炒，炒熟后加入黄豆瓣酱、蚝油、白糖，继续翻炒。
【面】
新东阳刀削面煮好。这一步可以自己擀面条，自己做的更筋道。
面煮好以后冷水过一下，倒入前面做好的酱料，再加入黄瓜丝就完成了，夏日吃炸酱面yyds!喜欢吃面食的小伙伴一定不能错过。
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最新评论 9
: 改成鸡肉好吃又健康！美国的猪肉确实不太好，只有个别中高端超市的猪肉质量好一些 改成鸡肉好吃又健康！美国的猪肉确实不太好，只有个别中高端超市的猪肉质量好一些
: 看来没选🐷是对的！确实吃不太来猪猪的味道，不过锅包肉是真的香 看来没选🐷是对的！确实吃不太来猪猪的味道，不过锅包肉是真的香
: 香👍 香👍
: 不光猪肉还要有猪油才好![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
不光猪肉还要有猪油才好![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @littledee : 我觉得最重要的是要把肉里水分炸干再加酱料调味，但是不太健康，dee这样做就百搭多了～ 我觉得最重要的是要把肉里水分炸干再加酱料调味，但是不太健康，dee这样做就百搭多了～
回复 @懒兔点点点 : 改天我要试试兔兔的方法，感谢分享![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
！ 改天我要试试兔兔的方法，感谢分享![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
！