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Costco 买了牛舌，到家放冰箱，这几天才想起来，趁着李先生还没到家，赶快把它吃掉🤣
本来宝贝想烤着吃，那就要买点别的配一起吃啊，我们都在减肥，还是不要了…要不做个酱牛舌，做好了放冰箱，冷的热的都能吃。
做法如下：
🍀牛舌洗一下，为了入味切成四块，烧开水把牛舌放入煮5分钟然后把舌苔刮掉洗干净。依次放入crockpot➕葱姜，料酒，teriyaki，老抽，糖和少许水淹没牛舌就好。meat/stew25分钟，好了之后连着汤汁一起放过夜，这样比较容易入味。（图二、六）
第二天吃的时候切片就好，可以但冷菜吃，也可以做牛舌焗饭，牛舌意面，我们吃的就是牛的面😋忘了拍照了……
💕ps：后来一想，做糟牛舌也不错，以前上海喜欢吃糟门腔的😊
謝謝大家的支持，筆芯❤️❤️
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