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我家闺女从小爱吃馒头面包，所以厨房必备用品肯定少不了各种中高筋面粉，图五和图六是我在Walmart经常买的面粉和酵母，这种牌子的面粉不使用漂白剂，吃的也比较放心。
食材：
中筋面粉：300克
常温水 ：155克
细砂糖：10克
玉米油：7克
酵母：4克
盐：适量
葱绿：适量
小苏打：一点点
做法：
1.、清水中加入酵母拌匀后静置2、3分钟。
2、把中筋面粉、细砂糖、油和酵母水全部倒入厨师机的搅拌盆中。
3、开2档搅打10分钟，然后整圆面团松弛5分钟。
4、小葱取葱绿部分，切小段加一点点小苏打拌匀，多了会烧黄而且还有苏打味。
2、松弛好的面团擀成长方体的面片。
3、面片上先刷一层油、然后均匀的撒一些盐、最后撒上
葱花，卷起来，稍微卷紧一点.
4、切成梯形段、取一份立起来、窄的那边向上，然后筷子中间压下去，两头扯一扯往底下收起捏紧。
5、整形好的面团放在蒸笼里，发酵到1.5倍大手指轻轻按压会慢慢回弹，拿起来感觉变轻了就是发酵好了.
6、冷水上锅、先中大火烧开上汽后改中小火，蒸15分钟然后焖5分钟揭开盖即可。
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最新评论 16
:做的好漂亮
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:亲爱的做的太漂亮啦
:谢谢亲爱的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:先收藏
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:这个卖相太好了，估计我的酵母粉要丢了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:这个比之前做过的更好吃，换配方了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
少做的话酵母粉还是买小包的
:糕点小能手![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:也就这一点点可以拿得出手了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:酵母真的要用好久![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @笑笑1222:一样一样的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
后来被我扔了。这个开封太久应该不行吧，失去活性了
:不经常做的话可以买小包那种