打折的时候在 YAMI 亚米 购入的方家铺子大虾仁，虾仁紧实，虽中等大小，但很完整，品相不错，看着挺新鲜，味道鲜甜，我用它做了一锅紫菜虾仁粥
用到的材料，米，虾仁，紫菜，瘦肉片，葱，姜丝，食盐（或鸡粉），芝麻油
🥢大米洗净放入锅内，放适量水煮成白粥
🥢肉片放食盐，料酒，生粉腌制一会
🥢紫菜我用的是免洗紫菜，掰半片就够
🥢虾米事先泡软
🥢白粥煮好开盖，放入虾仁，紫菜，肉片，姜丝煮熟
🥢加入葱花，鸡粉或盐，麻油调味，关火即可
这个粥做法简单，味道鲜甜，喜爱吃粥的伙伴可以一试。
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