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Walmart 沃尔玛 买的Ribeye牛里脊排，一片包装大概一磅不到，6刀左右感觉不要钱💰
买回家冻个半天，拿出来切成片，再撒上盐，黑胡椒，干百香草，淋上橄榄油后腌制半小时
起油锅，爆香一瓣大蒜切片，倒入卷心菜爆炒
卷心菜(包菜)各地叫法不同，这菜一定要大火爆炒才会香
加点胡萝卜🥕片，再加点盐继续炒至8分熟
然后倒入腌制过的牛排片，爆炒翻一翻就能关火了
趁着还有预热，加点 六婆 辣椒面！翻一下这个菜就做好了
太简单了吧！又是一道0基础学员可以做的菜！
卷心菜和胡萝卜自带甜味，Ribeye牛排本身非常嫩，而且脂肪有些多，切了片一炒就好，半熟味道最赞
调料，在腌制牛排的时候已经布置好了，所以后面炒菜只需要盐提味！
最后加六婆，锦上添花👍
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家常菜，生变熟!
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