前段时间到 Costco 逛店，看到 WILD CALAMARI STEAKS 有促销活动，每磅 4 美元，降价了 0.49 美元，挑了盒最少量的尝试，看形状可以生煎吃，这次打算烧烤用。
先把分装好的白色冷冻野生乌贼，从冰箱取出化冻，待柔软后用清水冲一下，再拿厨房纸蘸干多余的水分，闻着有海鲜的气味，没有放调料直接烤，熟后肉质紧实、有点清淡。
随即刷了蜜汁味的烧烤酱，味道很好吃，这次用烧烤一体机，烤了猪五花、土豆片、紫洋葱等，涮了羊肉、蘑菇、茼蒿等，可作为万圣节时，小家庭聚会的美食选择。
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