家属点名要吃红烧排骨
在weee上买了一包2磅的排骨
和邻居家一起吃刚刚好
方法
1,排骨切块,冷水下锅焯去血末,洗干净,沥干水分。
2,加冰糖小火熬糖色。加入排骨翻炒上色。
3,加水末过排骨,加入葱段,姜片,桂皮,八角,适量盐,生抽和料酒。
4,大火烧开后转小火,铸铁锅盖上盖子炖半小时。
5,肉软烂了开大火收汁,不断翻炒收干上色,最后加入熟的白芝麻。
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家属点名要吃红烧排骨
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1,排骨切块,冷水下锅焯去血末,洗干净,沥干水分。
2,加冰糖小火熬糖色。加入排骨翻炒上色。
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最新评论 2
:幸福的家属
:然鹅我不吃猪肉