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说实话，好久没喝咖啡了，家里之前买的速溶咖啡粉喝完了，在舅舅家的货架“盲买”一款咖啡豆🫘。
咖啡豆产自印尼的苏门答腊岛，那里位于赤道之上，属于热带雨林气候，高温潮湿、雨量充沛，特别适合咖啡的种植。
产出地咖啡豆采用独特的“湿剥”分段式干燥处理法(Giling Basah, Wet hulling)，通过这种的处理方式，为苏门答腊的咖啡增添了不同于其他地区的风味。
印尼出产的咖啡豆中，25%为阿拉比卡(Arabica)，而舅舅家的这款咖啡豆就是100%的阿拉比卡咖啡豆，中度烘培。
咖啡喝起来香气浓郁厚重，完全喝不出恼人的酸涩感。
醇苦的口感中略有甜味，还有丝丝青草香，简单明朗的口感和动人的回味让人喜爱。
我本身也不是专业咖啡师，喝过的咖啡也有限，但是这款咖啡豆真心不错，很值得一试。
Day❺—１
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