Hmart这个预拌麻薯粉真的好吃!
做法也很简单!!一盒有两袋可以做两次
自己做也比店里划算很多!还是热乎的!
烤出来的样子虽然丑丑的 味道是真的好!
但很多人烤不出空心感!其实有小撇步的😆
👩🏻🍳做法:
1⃣️鸡蛋🥚提前从冰箱拿出,等待变成室温。
2⃣️一包预拌粉+一颗鸡蛋+90ml清水+15ml无盐黄油或者玉米油+适量白糖(按自己嗜甜的程度调整)然后揉成面团!揉的越久越有空心的效果✅
3⃣️空气炸锅纸盘抹一点油!麻薯搓成适量的大小!一盘别放太多颗!一次6颗就好!
4⃣️330华氏度烤30分钟就好!!Q弹好吃!!
根据包装上的比例来做的话口感会偏硬!
自己调整一下会好吃很多!!而且还是空心的
如果喜欢糯叽叽的内陷就别揉面团太久!
加黄油🧈也是为了它能软化一些!
麻薯粉本身是不含糖的 喜欢甜的记得加糖!!
也可以根据喜好来加巧克力 抹茶 紫薯粉!
给它增添一些风味 但我觉得原味就很好吃!
空心的麻薯更方便填上奶油或卡仕达酱!
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