队友本来就喜欢吃奇奇怪怪的东西。自从介绍他吃了韩国血肠后他就喜欢上了,每次去逛Hmart都会看一看,一有减价就会买。
这次买了这个黄色包装的,减完价大概10刀一袋,一袋一磅。其实也没有那么便宜,但主要是自己也做不了,那就还是值了。
韩式血肠其实里面主要是粉条,灌上牛血或猪血。不同品牌味道其实也有点不一样。曾经吃到过腥味比较重的,那种我就不喜欢。但是这次买的这个味道就还不错!不会腥,调味也正正好,味道不会过重。
做法也很简单,可以直接放微波炉热,这是最简单的做法。当然也可以蒸着吃。跟着包装上的指示就行了。我之前试过蒸着吃,但结果变得很湿,软软烂烂的,不太喜欢。个人还是觉得微波炉热更好吃,这样更有嚼劲一些。
包装里还配了一包调料,是盐、芝麻啥的混合调料。但我觉得直接吃味道就够了,就没有蘸。
总之Hmart这个黄色包装的血肠还是很不错的,可以入!