这家算是达拉斯地区最有名的本地咖啡烘焙店啦~
虽说是本地,但是也有网店,外州的小伙伴感兴趣也可以下单~❤️
现在马克杯半价~🔥
❤️NOBLE COYOTE COFFEE ROASTERS是一家屡获殊荣的微型烘焙店和咖啡实验室,位于德克萨斯州达拉斯的世博公园附近。
【一匹狼】是我起的名字哈哈哈🥳
✅819 Exposition Ave, Dallas, TX 75226
周日周一不开门,其他时间9-3,关门较早
🔥每周二和周四会有新鲜烘焙的咖啡豆
但是今天周三其实关店前就有第一波出来啦
本来【后厨】是只能工作人员进入的
但是今天有人在里面烘焙咖啡豆,我可太好奇了,就探头探脑的
好心的店员就让我进去给我介绍啦~
给我看了未烘培的豆子,机器介绍,还特地把刚冷却下来的豆子再倒回烘焙机器里搅起来让我拍照哈哈也是很热情了~
新鲜豆子在搅拌冷却的过程中声音非常悦耳
特别特别清脆
这在家里研磨咖啡豆的时候就感觉到
新鲜烘焙的豆子好像特别硬和脆,研磨机声音会比较大
而放了很久的豆子或者超市买来的大包咖啡豆研磨的时候就闷闷的
他家的咖啡豆好像本店和其他零售店售价是一样的
4oz的豆子是5-6刀
12oz的豆子是15-16刀
除了来本店和网购,在很多local的grocery store或者咖啡店里也会有出售
🥳他家会每个月第一个星期六举行咖啡试喝活动
会有参观讲解咖啡豆烘培的过程
并且品尝新鲜出锅的不同口味的豆子
可以网上报名
听说一月份还有两个名额哟~👌
店面本身不大,里面就一张长桌而已
几乎没有人会逗留
我还是坐了一会儿,喝了一杯拿铁,香~
么么哒😘