没想到舅舅家也出春卷,虽然和我们平时吃的口味有点小差别,却也别有风味。
Kalua Pork是夏威夷特有的一种烟熏味小吃,这款春卷除了传统的卷心菜、粉丝、胡萝卜、洋葱等材料,添加了用梅花肉(猪肩肉)制成的Kalua Pork 。
春卷皮很脆,烟熏肉口味偏重,带有少许胡椒的辛辣,整体来说,我觉得比外面餐馆的好吃。
制作很简单,冷冻柜取出直接放入空气炸锅,400°F,烤10分钟左右,期间翻一下面。
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没想到舅舅家也出春卷,虽然和我们平时吃的口味有点小差别,却也别有风味。
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