说起今日的底料分享是一次意外的收获,在亚超转悠的时候无意间看到咖喱味的火锅底料,心生好奇,就来了一包,做成荤素两份炖菜。味道非常鲜美,是混合这日式咖喱的香醇+泰式咖喱的刺激,但是却没有泰式咖喱的酸味,我觉的味道应该是非常容易接受的类型~包装里很直接,就是一整包咖喱火锅酱。
🥘咖喱素炖锅:
食材:豆腐,洋葱,土豆,茼蒿,青江菜,油豆腐
做法:
1. 将所有的食材一口气码入锅里,挤入适量的火锅底料,无需其他调味,加水炖煮15-20分钟即可。咖喱味的炖菜,其辛香料让人食欲大开,微微的辛辣又不是麻辣,不能吃辣的小伙伴可以尝试一下咖喱香料。而且这样的炖菜,汤底都是可以喝的~
🥘咖喱鲜虾鸡翅豆腐锅
食材:新鲜大虾,鸡翅,豆腐,时蔬,姜片
做法:
1. 倒入少量油,摆上虾,鸡翅,豆腐,微微煎至两面金黄(鸡翅可以划几刀更好入味)
2. 放入时蔬和姜片,挤入咖喱火锅底料,加水炖煮20-25分钟即可。鸡翅在煎之后再炖会更加软烂入味~
这一锅配上米饭,香喷喷,热乎乎,驱散了寒气~
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: 光看图我的身子就暖了哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 坐等空投~ 坐等空投~
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