突发奇想决定要消耗冰箱里的白虾和豆腐
就做了这道手撕豆腐配鲜虾。。。哈哈
最后发现竟然是好吃的！对我来说豆腐都有了灵魂！
✅白虾来自 Costco 带头冻虾
头身分离，去虾线，剥成虾仁
✅豆腐用的是嫩豆腐
直接手撕了。。所以比较丑
葱姜虾头炒香，讲究口感的这步结束可以把虾头取出来
但是我不讲究，我还喜欢吃虾头就留着了
倒入虾仁，料酒喷香，炒变色
加入豆腐块，炒断生后加清水一点点
焖煮3分钟
就可以出锅啦~
没想到豆腐和虾很配诶~
豆腐又嫩又鲜~😃😃😃
么么哒😘
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最新评论 7
:下次试试。看到了同款锅铲![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
。
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:虾和豆腐绝配，手撕嫩豆腐没听说过![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:这个感觉很好吃
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:田园有一个 虾滑豆腐煲 挺好吃的
:赞