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这个配方我收藏了很久也做了N+1次！！
吃一次就难忘到不行！！每次都可以吃下两碗不夸张哈哈哈！相信我快去做！而且又快手还简单👍🏻爱吃辣的可以多放小米椒才够味啊！！
✅食材：
猪肉末300g｜青红小米辣3-6根｜大蒜4瓣
👩🏻🍳做法：
1⃣️青红小米椒切段，大蒜和葱也切沫备用！
2⃣️在面碗里放两勺味极鲜一点点鸡精和盐🧂
3⃣️锅里放一勺猪油，把蒜末和辣椒炒香后！加入肉沫快速炒开炒熟！放两勺味极鲜，一勺酱油调味！翻炒均匀就可以啦！
4⃣️煮面条！煮熟的面条放进面碗里。再铺上肉末和葱花！加热一点猪油淋在面条上激发出香味即可！！
🌟湖南的拌粉不能缺少的就是猪油！所以面条一定趁热吃！不然会影响口感！
🌟猪肉末我用的是黑猪肉，相对来说腥味淡一点！也可以换成里脊肉自己剁碎！
🌟面条可以用米粉或者油面，手工面！不适合用挂面。
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