三文鱼头豆腐汤味道鲜美，含有丰富的蛋白质，减脂期间也可以放心享用。
🍃三文鱼头洗净去腮后切成大块，淋入料酒腌制15分钟去腥。
🍃 嫩豆腐切小块焯水，冷水下锅加入半勺盐。
🍃 锅中倒油烧热，放姜片和三文鱼头，小火煎至两面都金黄色。
🍃一次性加入足量的开水，大火烧开后转中火煮10分钟。
🍃加入豆腐和盐继续中火煮5分钟。
🍃最后加入少许胡椒粉和鸡粉调味，再撒点葱花即可。
鸡粉一直都是用李锦记的鲜味鸡粉，味道香浓，用途广泛。炒菜煲汤不可缺少，令食物倍添鮮味。
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最新评论 7
:好喜欢这汤![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:特别好喝
:好鲜美
:好滋补
:嗯嗯是的
:又来营养丰富的鱼头汤![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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