晚餐来三菜一汤,来一道快手家常菜,菠菜鸡蛋汤,小朋友都爱吃的一道汤,营养又好吃😋
菠菜鸡蛋汤做法:
食材:菠菜一把, 鸡蛋两个
1⃣️菠菜择干净,切小段,放在盆内浸泡,仔细清洗干净,切段.
2⃣️锅中倒入油,烧热后放入葱花翻炒出香味后,倒入烧开水,水开后将菠菜放入
3⃣️鸡蛋打散,水开将蛋液慢慢倒入锅内,用筷子慢慢搅动,使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花,就快速搅动搅动。
4⃣️:之后关火,滴入几滴香油,提香提味😋加入盐、鸡精调味,即可出锅喽!
菠菜鸡蛋汤的温馨小贴士⚠️
✨菠菜和鸡蛋都易熟,所以开锅即可,千万别煮过了,菠菜煮老了颜色会变黑,鸡蛋会变老,影响口感!
菠菜与鸡蛋是天生一对,搭配起来营养更佳,此菜富含特别充足的铁元素,比猪肝还要多,能够促进我们血红蛋白的蔬菜,加强我们的造血能力,起到补血的效果,每天多喝一点菠菜鸡蛋汤,让你们的气色越来越红润。
最新评论 10
:😍😍
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:加油加油哦
:谢谢亲爱的
:这个是好清爽的家常菜呀
:是啊,简单又好吃
:清爽好吃😋
:嗯 很好吃😋