今天晚上在家做了一顿非常简单的减脂餐：
✅ 干煎：
✅ 智利雪鱼 Chilean Sea Bass，
做法：
在 Costco 冷藏库里买的智利🇨🇱雪鱼， 先常温化冻， 快速淋一下水， 用厨房用纸吸干水分， 抹上少许盐腌制半个小时。
平底锅加热， 放入 butter， （这个时候开小火， 不然 butter 会变色 ）， 待融化， 放入雪鱼， 煎至两面金黄即可， 记得边上也要略煎一下哦……
还有：
✅ 烤红薯🍠
先把红薯洗干净， 用厨房用纸吸干水分， 用 fork 把红薯扎几下， 放入微波炉， 上下各加热 5 分钟， 这个时候红薯已基本熟了， 然后放入预热好的烤箱中烤半个小时， 烤箱温度 450度， 使红薯表面略焦即可。
然后装盘即可享用美味又健康营养的晚餐了， 今天家里没有蔬菜🥬， 饭后吃一个苹果就可以了……
🌟🌟🌟 营养成分：
智利雪鱼：
智利鳕鱼本身拥有非常丰富的营养， 肥美鲜嫩、白皙、光滑
鱼肉鱼骨内部自带满满胶质和脂肪， 完全不用复杂的调料和烹饪技术， 随便煎一下，鱼肉口感厚嫩，真的香醇到不行， 软嫩爽口，有股浓郁的鱼脂香， 适合一家老小平时食用补充营养。
红薯：
红薯含有膳食纤维， 胡萝卜素， 维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等， 营养价值很高， 是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
吃红薯可以抗癌， 通便减肥， 提高免疫力， 抗衰老。
