麻省开始转暖了，在惬意的长周末，自己DIY了一次后院烧烤。
食材简单，没想到烧烤也可以健康又低脂。
主要食材分别是在 Star Market 买的羊肉，回家自己切块腌制，穿串儿 🍢
和在 Ranch 99 大华 买的三文鱼皮🍣，皮烤焦了的口感别有一番风味。
吃的时候，只需用生菜叶子包裹烤好的肉，这种菜包肉的方法真的可以骗过自己的消化系统，平缓血糖。
由于提前腌制好了，烤的时候只用撒孜然和白芝麻就OK了。
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