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被晒晒圈小伙伴们发的炸鸡排照片馋到了，决定去士林夜市解解馋。
上次试了他家的咸酥鸡饭，这次试他家的招牌炸鸡排饭🍱。
鸡排可以选择鸡胸肉或鸡腿肉，担心鸡胸肉没做好的话会干柴，保险起见选了鸡腿肉，辣度方面选了微辣。
🍗鸡排真是超级大块，炸得外脆里嫩，非常juicy，咸度适中，配上微微的辣味，大口咬下去无比满足。不过鸡腿肉自身比较肥嫩，以油炸的方式烹饪吃多了会有点腻，计划下次换成鸡胸肉试试。
🥦配菜方面，上次是卤蛋+肉燥+西兰花，这次肉燥换成了卤豆腐，家属怅然若失，爱吃豆制品的我倒是很开心。可惜豆腐炖的时间不够还没入味，更像是表层淋了卤汁的拌豆腐，有点可惜。
总得来说还是很满意的👍鸡排味道不错，分量又足，大口吃肉的幸福感，懂的人都懂！
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最新评论 3
:真的看饿了
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:这也太诱惑了好馋