那天逛Stanford mall顺便在True Food Kitchen吃了午餐,一直很喜欢True Food Kitchen是因为它算健康菜系里口味还不错的,它是一家连锁,主打有机健康食材,我第一次吃是在Pasadena
店面很大,有一面墙用各种颜色的波卡斑点装饰,非常亮眼,整体风格现代而大气
点了两个开胃菜:
🥗 Seasonal Burrata
Burrata奶酪配吐司,里面有洋蓟,竹笋,蚕豆,整体感觉很清爽
🥟 Edamame Dumplings
配了高汤的饺子,馅里面有白松露油的味道,配上毛豆和香菜, 这个饺子每次都点
正菜也点了两个:
🐟Pan Seared Sea Bass
海鲈鱼,配菜太健康了,菜花做的米饭,豌豆,杏仁和蘑菇
🍜 Korean Noodle Bowl
红薯粉丝配各种蔬菜,微辣,这里面可以自己加肉或者虾,我选了鸡肉,以前觉得还不错,这次感觉一般
非常健康的一餐,在加州这种追求健康饮食的地方,这家店还是很受欢迎的