🍃所需原材料:红豆🫘,红枣,玫瑰🌹,枸杞和桂圆
红枣和桂圆是在唐人街干货店买的,剩下的都是大华买的。
🍃所需设备:Joydeem破壁机 Joydeem 迷你破壁料理机 $74(到手价)
🍃制作过程:将原材料洗干净放入破壁机,加入清水,选择豆浆模式,之后就是等25分钟就可以了。
最近刚入Joydeem破壁机,整体感觉还满意。
💸价格:$74(最开始在某书刷到$79,刚到手没几天就降到$74,于是找了客服,给了price match)
ℹ️破壁机外观:杯体是玻璃的。杯体和主机是连在一起的,不能单独取下来清洗。杯盖是塑料的(杯盖细节见图5️⃣ and 6️⃣)。刚到手的时候有点味道,洗过之后便没有了。
ℹ️功能:功能选择很少,只有五谷汁,花茶,蔬菜汁和自动清洗。有12小时预约功能。我对复杂功能机器没有什么需求,只要能打糊和预约就可以了。打出的糊很细腻。
ℹ️噪音程度:低。多年前入过九阳豆浆机,去年入过Vitamix。和前两款相比,这款噪音很小。可能也是容量小,不需要那么大马力。
整体上,这个破壁机满足了我的需求,可以制作一人份,有预约功能,前一天晚上准备好原材料,第二天早上醒来就可以直接吃了,很方便。而且糊很细腻,早上起来和一口暖暖的,感觉一天都活力满满。