前阵子去逛ikea顺路打卡了这家一直在我list上的店
店面不是很大 看起来也不咋显眼
门口甚至有点儿破破的感觉 隔壁甚至是个spa店😅
一度怀疑是被骗来了hhh
日式的面食其实种类蛮多的
除了大家都很熟悉的各类拉面和荞麦面之外
还有我个人很爱的蘸面(tsukemen)
以及这次第一次吃到的干拌面(mazemen)
点了店里最经典的luxe mazemen
端上来是一份看起来十分丰盛的面 满满的配菜和酱
吃之前要充分拌匀 让每一根面条都蘸满酱汁
面条本人也是我个人最爱的蘸面同款粗面
很有嚼劲的面 也有回味无穷的面香味
最后还配了一小碗糯米饭 用于吃完碗底剩的酱汁😋
还点了一碗豚骨拉面
怎么说呢 中规中矩吧 汤底远不如其他拉面店
看来一家店只能擅长一种料理hhh
章鱼小丸子值得单独点名夸奖！！
有soft和crispy风格可以选 当然是选脆脆壳的啦！
脆脆的面衣+Q弹的章鱼腿+浓郁的酱汁和木鱼花
一整个又香又脆 太好吃啦🙊
总的来说值得吃他家最经典的面！！
是很特别的体验 也应该是尔湾唯一一家做这个的
章鱼小丸子也完全值得点！其他自己看情况尝试吧hhh
(但吃完回家集体狂拉肚子…不知道是啥原因🥲)
📍2969 Fairview Rd, Costa Mesa, CA 92626
