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必须要和大家分享一下家庭版的酸菜鱼！！！
真的！！我拍胸脯保证比店里还要更好吃！！
肯定能吃得过瘾！！并且美味到渣都不剩！！
📖食材清单：
- 酸菜鱼料包 一袋
- 黑鱼片 两袋
- 葱姜蒜适量
- 干辣椒适量
- 泡椒2-3根（可省略）
- 杏鲍菇 适量
- 豆芽菜 适量
（配菜可以根据自己喜好随意更换）
👩🏻🍳制作步骤：
1⃣️鱼片解冻后放入腌鱼包和一勺料酒、胡椒粉抓匀腌制片刻，这时候可以来处理配菜！该切片切片！
2⃣️锅中热油，加入姜片和葱段还有泡椒煸炒！再放酸菜包继续炒香！倒入清水煮沸后放配菜煮熟捞出！再放辣椒包和调味包还有鱼片！
3⃣️煮熟后的鱼片倒出来，放适量的干辣椒花椒粒，还有葱花香菜！另起锅放油加热后泼到鱼片上激发出香味即可！！
周末就做这道菜来惊艳一下全家吧！！
酸菜鱼料包我个人建议还是选海某捞吧！！
他家的味道我觉得更加的醇厚好吃！！
黑鱼片口感很嫩滑！也免去自己处理的麻烦！
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