这几天纽约好像进入秋季🍂天气渐凉了~
有点想吃暖呼呼的食物!就火速用Costco的烤鸡熬一锅咸蛋黄🐔丝虾仁粥吧!好吃到可以端着锅炫!
而且金灿灿的看着就非常食欲有没有!!
味道真的很在线!!我一个人就喝掉了两碗!!
📝所需食材:
- 烤鸡 适量
- 咸蛋黄 一颗
- 有头虾 适量
- 大米 一碗
👩🏻🍳具体做法:
1⃣️先把烤🐔骨肉分离!骨头留着熬汤!肉的部分手撕备用!🦐虾头也留下!虾身剥壳开背去虾线!用料酒和白胡椒粉腌制片刻!
2⃣️锅里来点油放姜片和🐔骨煎香,再倒入足量的热水中小火焖煮15分钟熬成汤备用!
3⃣️锅里倒点油放虾头和姜片煎出虾油后倒入步骤2⃣️的🐔汤!等待它煮沸后捞出虾头丢弃。再倒入大米中小火熬煮15-20分钟!
4⃣️咸蛋黄剪碎倒入锅里,再把虾仁和🐔丝倒进去等待虾仁煮熟!加盐和白胡椒粉调味!再撒一把葱花就完成啦!!
别看步骤繁琐其实一点都难好吗!!真的!!
因为Costco的烤🐔直接吃真的食之无味!!
所以可以把它发挥到淋漓尽致哈哈哈!!!
除了煮粥!多余的🐔肉还可以做面包内陷!!
我用的是Costco的可颂🥐做法请看图7⃣️
做好的可颂可以放进冰箱冷冻吃的时候再复烤!
最新评论 2
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 😍😍😋😋 😍😍😋😋