每年夏天都會在家煮涼麵，衛生又美味😋
買的是日本超市的冷凍涼麵，附有醬汁，再加上自己喜歡的配料就行。
我一般會加蛋（自己煎的玉子燒或是水煮蛋，）小黃瓜，番茄，昆布，火腿，紅蘿蔔，蟹肉棒。備料多準備一些，可以另外炒一道雜草煲，或是做成三明治🥪
麵煮起來，過冰水🧊兩次瀝乾，再放上配料，開動🍽️
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