如果说有一种四川美食，可以吸引全国的游客，
我觉得应该就是甜水面了，
名气不是很大，确是神奇的搭配，
芝麻酱，花生，糖，辣椒，花椒，
甜辣的口味，基本上满足各地的口味。
甜水面如今也被做成了速食，
最早应该是阿宽，现在袁鲜也有了
调料的味道还是可以的，
可惜面条始终很难还原，
因为正宗的甜水面条是很粗，很有嚼劲的那种，
速食的口感很难达到，
只能说不用水煮这点的确很方便，
开水泡或者微波炉热就可以了。
后面放到开水里煮了一分钟，
感觉面的口感要更好有些。
最后来一张正宗甜水面的图。
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: 还蛮喜欢袁鲜家的各种面，酸辣粉也不错 还蛮喜欢袁鲜家的各种面，酸辣粉也不错
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