我们家之前食用盐都是使用的海盐
因为海盐是通过海水蒸发得到的
它只经过少量的加工
保留了微量的矿物质(例如铁和磷等)
后来身边朋友又推荐了喜马拉雅粉盐
说是粉盐纯净度更高而且钠含量更低
所以我就去costco入了一瓶the spice lab的粉盐
粉盐又名喜马拉雅粉盐
因为它是喜马拉雅山脉地区经过亿万年挤压与高温
将地底矿物质与海盐结合所形成的盐化石
它的主要成分也是氯化钠
但粉盐氯化钠含量比较低
可以减少人体钠离子的摄入量
粉盐的自然收获过程
使其具有高达80多种的矿物质和微量元素
并且不含添加剂和重金属
对人体也更加有益
据我使用下来的感受
粉盐比一般食用盐更咸一点
所以刚开始用粉盐做菜
可能会需要一点点磨合的时间
不过经过磨合以后你会发现
粉盐可以激发出食物的本味
用粉盐做出来更鲜美更好吃了😋
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: 我也是换了粉盐,Costco买的好便宜 我也是换了粉盐,Costco买的好便宜