🤔️看《琅琊榜》时就一直很馋静妃娘娘给她儿子靖王炖的茯苓鸡汤。所以前些天在Weee上下单了一新鲜茯苓,也不知她用的是不是这个。万一人家用的是土茯苓,那…..
那也没关系,根据专业主妇-我妈,的意见,两者都可以炖鸡,好喝就行。
👍🏻我觉得她说得非常有道理!
因为在我心目中,所有汤品的基础属性都是︰利尿
🧐再上网搜了一下,土茯苓是茯苓的一个品种,药性相近似。常用于治疗与去湿有关的健康问题,如水肿、尿路感染、肾脏疾病等。此外,也会被用于改善睡眠、缓解焦虑和调节免疫系统。
而茯苓鸡汤的众多功效中,有一个是我非常喜欢的,那便是,
✅抗炎作用
听说茯苓具有抗炎性特性,可能有助于减轻身体的炎症反应。身体炎症少了,人也更抗老呢!
❤️这汤超级简单!
所需食材(2人份):
✅2 块鸡肉(例如鸡腿或鸡胸肉)
✅约 20 克干茯苓(如果使用鲜茯苓,则使用约 100 克)
✅适量的姜片(可选)
✅4 杯水
步骤:
1️⃣在一个汤锅中,将 4 杯清水加入茯苓,鸡肉
2️⃣滚啊滚,滚啊滚,直到鸡肉熟透,茯苓变软,汤变得浓郁。
3️⃣根据口味添加盐,即可享用
😏我这回放了两只大鸡腿,炖完还可以沾酱油吃,挺下饭的。
本来鸡腿是一人一份的,后来我发现队友在我转身的一瞬间偷吃我那份😡!
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队友︰别人看剧看的是权谋攻略,你就只看吃的😑!
我︰吃得好才能动脑子呀😏!
队友︰所以你老说我笨是因为我吃得不好😎!
我︰你是吃得太好,堵脑子😒
队友︰😑😑
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: 这汤我也要学学
这汤我也要学学
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議謝小C喜歡
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: 巧了,前天正好炖了锅花旗参乌骨鸡,我们心有灵犀
巧了,前天正好炖了锅花旗参乌骨鸡,我们心有灵犀
: 炖雞,是我們的秋冬湯品系列😏✌🏻 炖雞,是我們的秋冬湯品系列😏✌🏻
回复 @匿名用户 : 咱們都是,都超会保養的😏😏 咱們都是,都超会保養的😏😏
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最喜欢看你们日常斗嘴 ![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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