这款鹰金钱牌 Eagle Coin 豆豉鲮鱼罐头是在北加湾区的大华超市 99 Ranch Market 买的，这个星期促销，每盒 $3 （ 图 2 和 3 ） 。
这款豆豉鲮鱼罐头里除了鲮鱼，还有不少豆豉和油；每次把鲮鱼吃完后，剩的豆豉比较咸，吃不完都扔了很浪费。
看到晒晒圈有宝儿晒用豆豉鲮鱼罐头炒青菜 🥬 油麦菜；我也想试一下。
正好同一天在大华超市买了打折的大白菜 🥬（ 图 4 ） ，决定就用它炒豆豉鲮鱼。
打开罐头后，把鲮鱼挑出来（ 图 5 ），撕成条；再把罐头里油和豆豉倒入预热好的炒锅里，待豆豉炒香；再加入洗过切好的大白菜条，翻炒；待大白菜变软，加入已经撕成条的鲮鱼，翻炒几下即可（ 图 6 ）。豆豉本身比较咸，所以可以少加一点点儿盐。
放入豆豉和油及鲮鱼的量，可以根据蔬菜的数量及个人的口味适当调整。
豆豉鲮鱼炒大白菜非常好吃，鲮鱼的鲜香和大白菜 🥬 的清爽很搭，我觉得不输那【 豆豉鲮鱼炒油麦菜 】；以后再试试炒别的菜，比如烧茄子 🍆 或烧土豆 🥔 🤗 。
喜欢豆豉鲮鱼的宝子们都可以试一下 😅 。
笔芯 ❤️ ❤️
㊗️宝儿们秋季快乐 ！万事如意 ！！
😍 🌷 💖 💖 🌷 😍
# 2 饭搭子 【 鹰金钱豆豉鲮鱼 大白菜 🥬 】
最新评论 2
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