有了brioche sandwich buns （不管什么牌子）其实都可以很轻松做出火爆全美的Popeyes炸鸡汉堡，不过St Pierre的我觉得最好吃。面包两面涂上黄油，放平底锅里小火煎至金黄，时间一定不要久了哦，要时不时拿起来看一下，稍微有金黄颜色的时候就可以拿出来了。炸鸡可以直接买Popeyes的tender，或者我自己是用经常被剩下来的那一块鸡胸肉，单吃实在太干了，但是拿来夹汉堡意外的味道还不错。面包涂上蛋黄酱，放上生菜，夹上鸡肉，味道真的跟正版Popeyes炸鸡汉堡很像哦～
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