📍 Japonessa Sushi Cocina
地址：500 Bellevue Way NE Suite 130, Bellevue, WA 98004（Lincoln Square South 1楼）
🅿️：停车场$8/hr（可以停bellevue square的free parking 再走过去）
What I ordered:
- SASHIMI ASSORTMENT（厨师之选、图一）
- TUNA SASHIMI（图二、三）
- IKURA SASHIMI（图二、三）
- SEATTLE CRUNCH（图四）
✅ SASHIMI ASSORTMENT 真的很推荐，个人比较喜欢 fatty tuna，真的是入口即融🤤图一浅色那两块肉最好吃😂😋 所有食材都非常新鲜，但三文鱼的味道让我有一点点小失望，和平时吃的味道不太一样。可能因为平时吃的比较肥，而他们的三文鱼虽然新鲜，但吃起来少了fatty salmon的那种吃完后味道还会在嘴里回味的感觉。
✅ TUNA SASHIMI 平时不太爱吃tuna sashimi的我被这里的tuna 收买了🥹没有像fatty tuna 那样入口即化，但也接近那口感👍
⛔️ IKURA！我最爱的ikura，好失望不是咸口味的，如果喜欢原味/淡一点口味的还是可以点，但如果是喜欢咸一点口味的，建议skip
❌ Seattle Crunch 腻。。。酱ok，但整个炸sushi roll 很黏😵💫 外面那层脆度75% 以前吃过有些炸sushi roll 比这个好吃多了。这道菜感觉太平凡，没有惊艳到的感觉、也没有说吃完想再吃的那种，整个口感就是不太对，吃完一直狂喝水😂（p.s. 味道是对的，只是口感不太对）
第一段happy hour时段到5:30pm，第二段happy hour 从9pm 到关门。我和朋友当时是happy hour 时段去吃，点选的都是happy hour时段，埋单2人共计$71.56 （还是很划算的）☺️
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