傍晚同小伙伴相约,到北京经济开发区的东湖海鲜码头品尝粤菜,位置很好找,荣华天地下面的停车位较多,走进宽阔明朗的大堂,看到有活海鲜售卖,开放式的厨房就在右侧。
坐在了靠近窗户的位置,每个餐桌前,都放着套摆茶具的竹质小推车,先点了菊普,大约能泡七次,口感是渐进形的,先是明显的菊花香,到第五泡时,普洱的绵柔醇厚更浓些。
服务生非常有礼貌,一直在附近,给大家斟茶换盘,详细讲述了,特色菜的具体内容,店里还提供粤式早茶,比如:烧麦、虾饺、汤包等,这次选的菜,受到共同好评的有:
经典热菜里的招牌脆皮乳鸽,烤制的火候恰到好处,外皮酥香、肉质紧实,微咸的调味,好吃不油腻;姜葱炒蛏子,同韭黄和蒜苗一起炒,蛏子肉的嫩鲜味,发挥的淋漓尽致。
金汤小米烩海参,鲜美的粥底,由小米和南瓜相交融,海参清理的干净,味道嫩滑Q弹,令人意犹未尽,配了青江菜,垫着瓷暖炉,摆盘美观、回味无穷,是最喜欢的养生汤品。
最后送了个水果拼盘,包括:火龙果、哈密瓜、橙子、冬枣、彩色西红柿,丰富多样、新鲜清爽;还有按人份的甜品,银耳、桃胶、枸杞羹,非常满意的一次用餐体验。
地址:东湖海鲜码头
北京经济技术开发区荣华南路一号院三号楼一层一零一室