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总算是在大葱鸭完全没有踩雷的一餐
2022年夏天俩人七个菜💰140
2024年初的现在七个菜💰160
没有前两次那种血亏和心疼的感觉了
摘下主厨的各种光环之后
没想到还会对Kamonegi有所改观
一顿饭下来-有精致美味的小菜
有能填饱肚子的走心碳水
有温热的汤-也有冰吧凉的甜品
有强调食物本味的清淡汤底
也有热量满满的油炸和果子
这么看也算是满足了多方面需求的一餐
并且这次吃得很饱!
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🪭
物美价廉和量大实惠肯定不是她家的标签
所以请谨慎种草-别致的搭配>惊艳的美味
现在好吃的水平比之前稳定了
目前依然会推荐外地朋友去尝尝
对我而言属于吃了一次很久不会想再去
但看主厨搞了新花样说不定就马上预定的类型
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☕️ 咖啡肉松三文鱼
吃了三次了-已经没有当初的惊喜了
但还是好吃的-味道就是名字那样-可点可不点
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🥄 鹅肝豆腐
第一次吃-口感让人惊喜
既有空气感-又很细腻绵密
不会腻-微微咸-我俩空口吃完无压力
腐乳味恰到好处-也没有豆腥味-很香
配上顶部鲜甜的虾肉和底部若隐若现的芥末
丰富了味道的层次-就更好吃了-必点!
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🐟 鳗鱼天妇罗
鱼肉很嫩!厚厚的很过瘾!必点!
可能是鱼皮?竟然是脆弹的口感
蘸料是椒盐-童年回忆的味道
炸茄盒!藕盒!萝卜丸子!平菇!都要蘸椒盐!
单吃一口她家蘸料…特别像方便面调料包
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🥢 甜菜根安康鱼肝
鱼肝香味一般-也不腥
调味像我们蘸熟食的蒜酱
和旁边的甜菜根酱呈现了1+1=1+1的效果
甜菜根丝丝挺好吃的-酸甜脆爽
是个好pickle-可以不点
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🍜 荞麦面蘸面
肉的选择好少-鸭肉2021吃过-完全get不到
那就只剩寿喜烧牛肉和韩式辣酱猪五花
选谁都看起来平平无奇-家属又不想吃素
我选了蘑菇-给家属选了辣五花
没想到都挺好吃/好喝哈哈哈哈
比自己做多了高汤的底味和柔和
过筛之后比较顺滑好入口
兑热水之后都是很不错的暖胃好汤
2024的蘑菇汤比2021的还要香!
不知道是主厨精进了技艺
还是蘑菇的时令原因-松茸占了上风
第一次吃到汤里的年糕-有一层脆皮
一向不爱糯叽叽-这个糯叽叽太入味了-很难不爱
汤里的韭葱也很好吃-虾也很甜
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🫘 坚果黑芝麻冰淇淋和炸果子
冰淇淋不知道咋冻的-坚果很多-实在难杵
天妇罗和果子是少油版炸年糕的味道-必点!
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最新评论 2
:种草了
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