和男朋友2000天纪念日定了在四季酒店roof-bar的这家fine dining🍴
氛围感真的超级好
窗边arch view
一到餐厅突然开始下雪
圣路易斯的初雪夜🌨️
成了我们幸福的见证
超级美 超级幸运🩷
这家餐厅的服务和环境都很好，营造了浪漫至上的氛围。不管是情侣约会，生日宴都能氛围感拉满，特别出片
来说说菜品，新美式风味
前菜：Lamb Ribs🍖
⭐️⭐️⭐️⭐️
烟熏过的羊排经过再次烤制散发出浓烈的炙烤风味。搭配上Mango-honey glaze的酱减弱了油脂的油腻和肉的咸味，加入了浓浓的果香，酸酸甜甜，这道菜真的很新颖
主菜：Piri Piri Chicken🍗
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
半只boneless烤鸡，鸡皮巨薄巨脆，鸡肉很滑，有点墨西哥风味的酸辣酱和奶油酱混在一起层次口感就变得特别丰富
USDA Prime Ribeye🥩
⭐️⭐️⭐️⭐️
男朋友点的16oz，五分熟，虽然是牛排经常吃都大差不差，但是这个他说是能让他记住的一次，我尤其喜欢配的烤蔬菜 特别好吃
甜品：Mango Chesscake🍰
Chocalate Bomb🍮
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
巧克力蛋糕是他们家的signature，这两个都很推荐，完全是不一样的味道和口感，Mango Chesscake是我个人的最爱，口感特别丰富，薄脆和雪糕的topping本来就是绝配，芝士蛋糕中间的椰蓉和雪糕相得益彰，真的就是外面的那场雪化在了我的嘴里，是我再次光顾会点的一道甜品
🍷店名: Cinder House and Bar
📍地址: 999 N 2nd St, St. Louis, MO 63102
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