先说说Aba的环境
真的非常出片！露台区头顶是挂满串灯的橡树，夏天小风吹着氛围感直接拉满
我们提前定的周三中午11点，避开高峰真是个明智选择
我们坐在室内整体氛围很惬意
上菜节奏把握得不错，不会催但也不会让你等太久
🍽本次点单（4个女生酒足饭饱😋）
🍖Crispy Short Rib Hummus
4/5 这道是全场表现最好的！
牛肋条做成了肉酥
是肉松+炖的很软烂的牛肉的质感
配上丝滑的鹰嘴豆泥非常有层次
pita面包也烤得很蓬松好吃
这道好吃爱吃下次还吃！
🧄Whipped Feta
2/5 奶酪绵密咸香加上香草油
但口味偏重容易腻
🍗Heirloom Chicken Thigh
3.5/5 菜单上低调的隐藏选手
当初看名字就中规中矩 本来是不太期待的一道
没想到第一口有惊喜的
调味比我预期更有层次 香料味很突出
刚吃完前面heavy前菜的我觉得这道出乎意料地清新脱俗！
鸡腿肉本身腌的很嫩 火候把控也到位
外皮香脆 内部多汁
🥬Brussels Sprouts
4/5
烤球芽甘蓝可以算是他们家的招牌吧 酱香和焦糖化的香气
调味是偏甜所以本嗜糖星人爱了
其实我是清淡口，吃下来感觉他们家还是偏腻偏咸的，好在每个分量不大且都是share plates 感觉他们家更像是环境大于餐的那类餐厅，所以一定要在天气好的时候来☁️穿漂亮裙子出片啊！
📍Aba – Austin
