❤️家属喜欢喝汤每天都要喝汤,每天我都会绞尽脑汁煲不一样的汤。
👉今天煲了个青红萝卜玉米猪骨汤
✅材料准备了:
-猪骨头 几块
-青萝卜 一根
-红萝卜一根
-蜜枣一颗
-莲子 一小把
-玉米🌽一根
-竹薯五根
✅把这些需要的材料提前洗好切好 :
-青红萝卜去皮,滚刀切块
-玉米切段
-竹薯去衣切块
-猪骨头要先焯水去去腥味,洗干净备用。
⭐️煲法:准备一个大锅,大火烧锅热水♨️ 水滚后把焯好水的猪骨头放进去。
⭐️再放入食材,青萝卜、红萝卜、蜜枣、 莲子 、玉米、 竹薯 所有食材。
⭐️等水滚后转小火慢慢的煲两个小时再放盐调味。
✅广东人爱喝老火汤,通常我们煲汤都会至少煲个两三小时,这个汤更适合上火的时候喝。
✅青萝卜跟竹薯是清热解毒下火的食材,红萝卜跟蜜枣是滋润的,怕太凉的话可以跟我一样加点莲子,莲子是温补的食材,这样搭配可以中和一下。
冬天喝老火汤,暖暖胃驱驱寒,甜丝丝的青红萝卜玉米猪骨汤,好喝不腻。
天冷了❗️公主们王子们请喝汤🥰
最新评论 4
: 配色太美了
配色太美了
: 哈哈哈 煲起来 哈哈哈 煲起来
: 五颜六色好漂亮的汤![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
五颜六色好漂亮的汤 ![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
: 你试试煲 很好喝的🥰 你试试煲 很好喝的🥰