跟着xhs的一位意大利主厨
做了一道空气炸锅美食~土豆饼
看起来有点像麦当劳里卖的hash brown
当然吃起来并没有😂
而且做出来的也没有那位主厨的酥脆
但整体口味还是可以接受的
食材:
土豆 200克
ham或者turkey 100克
玉米淀粉 3大勺
盐 一小丢(我觉得可以省略,因为ham本身就比较咸)
黑胡椒 适量
橄榄油
蛋黄酱(可选,用来蘸着吃)
做法:
🥔土豆去皮切块放水里煮熟
🥔turkey切碎放入碗中,加入煮好的土豆和玉米淀粉、盐、黑胡椒粉用叉子捣匀,整成9个饼状
🥔预热空气炸锅350度,铺好烘焙纸,放入土豆饼
🥔用刷子均匀地刷上橄榄油,烤10分钟,翻面再烤5~10分钟取出
最新评论 18
: 好香
好香
: 土豆很多做法都好吃 土豆很多做法都好吃
: 超级喜欢麦当劳的hash brown,材料就缺了肉了 超级喜欢麦当劳的hash brown,材料就缺了肉了
: 自己做hash brown应该比这个好吃 自己做hash brown应该比这个好吃
: 这个馋 这个馋
: 来一个 来一个
: 好厉害👍 我爱hash brown 好厉害👍 我爱hash brown
: 事实是没有买的好吃
事实是没有买的好吃
: 看起来很不错呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
看起来很不错呢![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
: 如果酥脆点就好了 如果酥脆点就好了
: 好漂亮啊😍 好漂亮啊😍
: 还行还行
还行还行
: 看着真香啊
看着真香啊
: 气炸油炸的东西看起来都香
气炸油炸的东西看起来都香
: 做得也太好了吧,我好喜欢吃薯饼 做得也太好了吧,我好喜欢吃薯饼
: 这个可比不上薯饼
这个可比不上薯饼
: 哇哇看着好好吃太棒了 哇哇看着好好吃太棒了
: 不算非常好吃 但还不错
不算非常好吃 但还不错